問(wèn)：液體菌種用的往復(fù)式搖床和旋轉(zhuǎn)式搖床，哪個(gè)更好呢？有沒(méi)有推薦的牌子和型號(hào)？
答：食用菌栽培制作搖瓶液體菌種，往復(fù)式搖床和旋轉(zhuǎn)式搖床都可以使用，如果您掌握的好，兩種搖床都可以制作出合格的液體菌種。小型工廠一般選用價(jià)格較低的往復(fù)式搖床，大型工廠或?qū)嶒?yàn)室就一定要使用旋轉(zhuǎn)式搖床，菇行天下建議如果條件允許，盡量購(gòu)買(mǎi)旋轉(zhuǎn)式搖床，旋轉(zhuǎn)式搖床價(jià)格較高，帶有制冷和加熱功能的旋轉(zhuǎn)式搖床，一般都會(huì)在一萬(wàn)元以上。
進(jìn)口品牌一般質(zhì)量和性能比較可靠，國(guó)產(chǎn)搖床品牌眾多，但是沒(méi)有優(yōu)勢(shì)品牌，選擇的時(shí)候盡量在大型正規(guī)實(shí)驗(yàn)儀器商店選購(gòu)，無(wú)論是往復(fù)式搖床還是旋轉(zhuǎn)式搖床，價(jià)格在1000元以下的質(zhì)量都不盡如人意，不適合長(zhǎng)期時(shí)候用。
問(wèn)：杏鮑菇日產(chǎn)40000的產(chǎn)能，買(mǎi)幾個(gè)搖床比較合適呢？
答：先確定栽培袋液體菌種的接種量，然后確定需要幾個(gè)發(fā)酵罐，再確定每個(gè)發(fā)酵罐需要接種幾個(gè)搖瓶菌種，這樣就能確定需要買(mǎi)幾個(gè)搖床了。
問(wèn)：搖床是一次搖很多的雙層好還是一次搖6瓶的好呢？
答：多層和單層搖床都可以，多層搖床的每一層都是可以單獨(dú)調(diào)整轉(zhuǎn)速的。
問(wèn)：800L發(fā)酵罐，我接500毫升的三角瓶（裝料系數(shù)60%）接種量夠不夠呢？
答：這樣的接種量小了一些，建議適當(dāng)增加接種量。
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