今天說一下大球蓋菇,從時間上看,大球蓋菇并不是一個新的品種,但是不知道大家有沒有發(fā)現(xiàn),一年當中的大部分時間里,在菜市場上是沒有大球蓋菇鮮品銷售的。 這是因為大球蓋菇是典型的季節(jié)性栽培的品種,這是由大球...
羊肚菌抗雜能力真的很強嗎?
20年羊肚菌的價格很好,也有一些地區(qū)出現(xiàn)了很高的產(chǎn)量,加上很多常規(guī)的食用菌品種行情不好,這必然會導致21年秋季到22年春季羊肚菌栽培量的增加。 今天是11月5日,從最近羊肚菌菌種生產(chǎn)量上看,今年秋季羊...
今晚菇行天下恢復直播了,快來預約!
關注菇行天下的朋友應該注意到了,從9月17日開始菇行天下就沒有直播了,到今天有40多天了。 停播這段時間有很多朋友通過私信、微信詢問為什么看不到直播了,什么時候恢復直播? 先說一下為什么停播? 停播是...
菇行天下線上液體菌種培訓第10期(11.25)開始報名
截止2021年10月,菇行天下液體菌種培訓已經(jīng)成功舉辦了69期(線下60期,線上9期),學員總數(shù)接近800多人,學員來自全國各地(臺灣),以及馬來西亞、新加坡、美國、法國等國家,這...
香菇菌棒污染原因的判斷方法
香菇菌棒污染的原因很多,但是導致大量污染的原因主要是滅菌、菌種、接種、培養(yǎng)這四個環(huán)節(jié),或者說想確定香菇菌棒污染原因,先要確定或者排除這四個主要原因。 確定和排除這四個主要污染原因并不難,關鍵是接種以后...
菇行天下線上液體菌種培訓第9期(10.15)開始報名
培訓日期:10.15-10.27 上課時間:17:00-20:20 培訓方式: 騰訊會議在線上課,課程分為兩部分,理論課程在線理論講解,實際操作部分直播實操講解。 培訓內(nèi)容:分為兩部分。 1、液體菌種...
解決食用菌疑難問題的一個方法
今天和大家分享我的一個觀點,在食用菌生產(chǎn)中,特別是工廠化生產(chǎn)中,偶爾會出現(xiàn)一些比較奇怪的問題。 比如說金針菇發(fā)菌過程中孔內(nèi)出現(xiàn)硬塊,比如杏鮑菇生產(chǎn)中一個批次畸形菇較多。 這樣的問題,一般比較少見,既不...
食用菌生產(chǎn)中的計量單位和測量方法
一、重量 1、重量單位:克、斤、公斤、噸 2、換算關系:500克=1斤,1000克=1公斤,1000公斤=1噸 3、測量工具:電子天平,電子秤,地秤等。 二、長度單位 1、長度單位:厘米、米 2、換算...
菇行天下線上液體菌種培訓第8期(9.10)開始報名
培訓日期:9.10-9.22 上課時間:17:00-20:20 培訓方式: 騰訊會議在線上課,課程分為兩部分,理論課程在線理論講解,實際操作部分直播實操講解。 培訓內(nèi)容:分為兩部分。 1、液體菌種技術...
經(jīng)過高溫的菌種還能使用嗎?
昨天一位朋友咨詢的一個問題,非常具有代表性。 這位朋友,從外地購買的原種,在接種后出現(xiàn)了不萌發(fā)的現(xiàn)象。 經(jīng)過詢問,了解到這位朋友在收到原種時,感覺原種的溫度至少有40℃,在快遞點被太陽暴曬。 那么,不...
未來羊肚菌工廠化技術關鍵點分析
隨著羊肚菌栽培技術的相對成熟和穩(wěn)定,會有更多的地區(qū)和更多的人栽培羊肚菌,這其中有很多人對羊肚菌工廠化生產(chǎn)感興趣,也有一部分開始了羊肚菌工廠化生產(chǎn)的實驗性栽培。 菇行天下的專業(yè)雖然不是羊肚菌栽培,但是因...
通知:8月份液體菌種培訓時間安排
22日,沈陽新增1例無癥狀感染者。 24日,沈陽新增1例確診病例,2例無癥狀感染者,沈陽一地升級為中分險地區(qū),新增確診病例在沈陽有較多活動軌跡。 對學員負責,對國家負責,原定8月1號開始的線下液體菌種...
平菇各種栽培種的優(yōu)缺點
平菇的栽培方式多種多樣,平菇栽培種的制作方式也有很多,最近有朋友問哪一種平菇的栽培種是最好的,下面是平菇各種栽培種的優(yōu)缺點,大家可以根據(jù)自己實際情況進行選擇。 一、谷粒菌種 優(yōu)點:萌發(fā)速度快,菌絲濃密...
盤點食用菌生產(chǎn)中的各種滅菌鍋
經(jīng)常有朋友問,哪一種滅菌鍋最好?實際上,并不是哪一種滅菌鍋好與不好,而是哪一種滅菌鍋適合你。 我們就一起盤點一下,食用菌生產(chǎn)中的各種滅菌鍋。 一、蒙古包式:用大棚布,上面加上帆布或者彩條布,四周用重物...
(食用菌)如何提高平均單產(chǎn)?
這些年,菇行天下分享過很多關于提產(chǎn)產(chǎn)量、提高轉化率的文章,沒有寫過關于平均單產(chǎn)的文章,上幾點有一位馬來西亞的朋友在直播間問了關于如何提高平均單產(chǎn)的問題。 菇行天下覺得這個問題很好,第二天就在直播時進行...
回答一個羊肚菌種植戶的幾個問題
有一位羊肚菌種植戶在微信上聯(lián)系我,告訴我他在前幾年做羊肚菌虧損了很多錢,今年還想繼續(xù)大規(guī)模種植,希望能夠得到我的幫助。 大家都知道,我主要是做工廠化生產(chǎn)的一些品種,不熟悉羊肚菌,所以在羊肚菌本身種植技...
菇行天下線上液體菌種培訓第7期(8.10)開始報名
培訓日期:8.10-8.23 上課時間:17:00-20:20 培訓方式: 騰訊會議在線上課,課程分為兩部分,理論課程在線理論講解,實際操作部分直播實操講解。 培訓內(nèi)容:分為兩部分。 1、液體菌種技術...