經(jīng)過(guò)高溫的菌種還能使用嗎？

昨天一位朋友咨詢的一個(gè)問(wèn)題，非常具有代表性。

這位朋友，從外地購(gòu)買的原種，在接種后出現(xiàn)了不萌發(fā)的現(xiàn)象。

經(jīng)過(guò)詢問(wèn)，了解到這位朋友在收到原種時(shí)，感覺(jué)原種的溫度至少有40℃，在快遞點(diǎn)被太陽(yáng)暴曬。

那么，不萌發(fā)的原因，就不能認(rèn)為是原種本身質(zhì)量的問(wèn)題。

因?yàn)?，原種在運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程中存在高溫的現(xiàn)象，現(xiàn)在是最熱的季節(jié)，在快遞運(yùn)輸和周轉(zhuǎn)的過(guò)程中，原種的溫度甚至?xí)_(dá)到40-50℃。

經(jīng)過(guò)高溫以后的菌種，不僅是不能萌發(fā)，而且非常容易污染。

所以，在高溫的夏季，盡量不要通過(guò)快遞的方式購(gòu)買菌種，包括母種、原種和栽培種。

當(dāng)然，解決這個(gè)問(wèn)題，最好的辦法還是自己制作菌種。