解決食用菌疑難問題的一個(gè)方法

今天和大家分享我的一個(gè)觀點(diǎn)，在食用菌生產(chǎn)中，特別是工廠化生產(chǎn)中，偶爾會(huì)出現(xiàn)一些比較奇怪的問題。

比如說(shuō)金針菇發(fā)菌過(guò)程中孔內(nèi)出現(xiàn)硬塊，比如杏鮑菇生產(chǎn)中一個(gè)批次畸形菇較多。

這樣的問題，一般比較少見，既不是污染，也不是培養(yǎng)基不合適，也不是培養(yǎng)溫度高。

出現(xiàn)這種偶發(fā)的特殊現(xiàn)象，當(dāng)然我們要去分析具體的原因，但是因?yàn)槌霈F(xiàn)的數(shù)量少，沒有明顯規(guī)律性，生產(chǎn)中又沒有出現(xiàn)異常。

所以，確定原因的時(shí)間可能會(huì)很長(zhǎng)，甚至找不到原因。

出現(xiàn)這種問題，我的建議是在找具體原因的同時(shí)，應(yīng)該做的是馬上加強(qiáng)每一個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)，按照技術(shù)要求去做。

把現(xiàn)在可以做的，做好。把現(xiàn)在能做的，做好。做到極致。

你會(huì)發(fā)現(xiàn)，這種比較奇怪的問題自然就沒有了，或者出現(xiàn)的次數(shù)就減少了。

你明白我的觀點(diǎn)嗎？你贊同我的觀點(diǎn)嗎？在下方評(píng)論告訴我。。