食用菌的未來(lái)靠什么?就靠這“四個(gè)字”:量、質(zhì)、專(zhuān)、特,在未來(lái)的食用菌行業(yè)中,你至少達(dá)到其中一點(diǎn)。
1、量:擴(kuò)大規(guī)模,力爭(zhēng)老大
任何行業(yè)都是老大通吃的時(shí)代,做不了老大,也要緊跟在老大的身后,如果你做的技術(shù)成熟的食用菌品種,除了擴(kuò)大規(guī)模,你別無(wú)選擇。
2、質(zhì):提高品質(zhì),品牌價(jià)值
食用菌已經(jīng)或者正在進(jìn)入品牌時(shí)代,將你的食用菌質(zhì)量做到最好,再小的個(gè)體,也有品牌,即使是平菇、香菇也要形成自己的品牌。
3、專(zhuān):只做一種,做到極致
專(zhuān)心做一種食用菌,將這種食用菌的技術(shù)、生產(chǎn)做到極致,達(dá)到在食用菌行業(yè)內(nèi)一提到這個(gè)品種,都會(huì)對(duì)你豎起大拇指。
4、特:稀有品種,人無(wú)我有
中國(guó)野生食用菌資源豐富,很多有價(jià)值的野生菌還沒(méi)有馴化成功,等著我們?nèi)ラ_(kāi)發(fā),馴化成功一種有價(jià)值的野生菌,就等于挖到一座金礦。
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