很多食用菌技術(shù)員遇到過(guò)一件非常尷尬的事，在轉(zhuǎn)接母種或者搖瓶菌種的時(shí)候手會(huì)抖，有的人抖動(dòng)的會(huì)比較厲害。菇行天下發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)接母種時(shí)手抖的技術(shù)員在一個(gè)人操作時(shí)，或者熟悉的人看著時(shí)不會(huì)手抖，而一旦有其他人看著的時(shí)候手就會(huì)抖動(dòng)的很厲害。
首先，菇行天下在20多歲的的時(shí)候，在有人看著的情況下手也會(huì)很抖，的確是非常的尷尬，大概在30歲以后就逐漸改善了。
因?yàn)樽约壕陀星猩斫?jīng)歷，對(duì)轉(zhuǎn)接母種手抖現(xiàn)象一直在關(guān)注，但是因?yàn)檫@和食用菌技術(shù)沒(méi)有直接關(guān)系，所以一直沒(méi)有細(xì)致的分析出來(lái)，今天下午菇行天下的一個(gè)學(xué)員發(fā)來(lái)微信訴說(shuō)他轉(zhuǎn)接母種手抖得苦惱，菇行天下覺(jué)得有必要認(rèn)真的來(lái)分析一下了。
食用菌病害分為生理性病害和病理性病害，經(jīng)過(guò)查閱相關(guān)資料得知手抖也分為生理性和病理性的。
一種是生理性手顫：一般幅度小而速度快，多在靜止時(shí)出現(xiàn)，是一種細(xì)小的、快速的、無(wú)規(guī)律的抖動(dòng)。生理性手抖常在精神緊張、恐懼、情緒激動(dòng)、劇痛及極度疲勞的情況下出現(xiàn)，一旦引起手抖的上述原因消除，手抖也隨之消失。
一種是病理性手顫：醫(yī)學(xué)上稱“震顫”，原因很多，是指手不隨意的顫動(dòng)，常為永久性的。如：甲狀腺功能亢進(jìn)、頸椎病、心肌炎、特發(fā)性震顫、帕金森病等。（引自百度百科）
引起轉(zhuǎn)接母種時(shí)手抖大多數(shù)是第一種，在有人看著的時(shí)候轉(zhuǎn)接母種手就會(huì)抖，表現(xiàn)為手抖、心慌，精神緊張，不能精確地完成轉(zhuǎn)接動(dòng)作，這是和心理素質(zhì)有很大關(guān)系的。菇行天下認(rèn)為這不僅是和心理素質(zhì)有關(guān)系，和身體素質(zhì)也有關(guān)系，還記得2008年北京奧運(yùn)會(huì)的開(kāi)幕式嗎？王楠作為運(yùn)動(dòng)員講話，手拿著稿子穩(wěn)穩(wěn)的，一點(diǎn)都沒(méi)有抖動(dòng)，而北京市長(zhǎng)發(fā)言時(shí)雖然手只有輕微的抖動(dòng)，明顯遠(yuǎn)沒(méi)有王楠鎮(zhèn)定自然。
食用菌技術(shù)員在解決轉(zhuǎn)接母種手抖時(shí)要從以下幾方面著手：
1、反復(fù)練習(xí)，動(dòng)作熟練。
反復(fù)的練習(xí)母種轉(zhuǎn)接，熟能生巧，熟練地掌握母種的轉(zhuǎn)接。
2、樹(shù)立自信心
對(duì)自己轉(zhuǎn)接母種的操作要有信心，就不會(huì)在意別人是如何看的了。
3、放棄逃避心理
不要想著一直在沒(méi)有人看的情況下轉(zhuǎn)接母種，以后總是會(huì)面對(duì)的。
4、專注轉(zhuǎn)接動(dòng)作
專注轉(zhuǎn)接母種過(guò)程中的每一個(gè)細(xì)微動(dòng)作，專注轉(zhuǎn)接動(dòng)作本身，而不是有沒(méi)有人看。
在菇行天下培訓(xùn)的過(guò)程中，母種實(shí)際操作是必不可少的一個(gè)環(huán)節(jié)，粗略的估計(jì)至少有10%的學(xué)員在別人注視下轉(zhuǎn)接母種會(huì)手抖，可以判斷手抖在食用菌技術(shù)員中還是占有一定比例的，這種情況，你有沒(méi)有，你是如何解決的？請(qǐng)?jiān)谖恼碌撞苛粞苑窒砟愕姆椒ā?/p>
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