食用菌工廠化企業(yè)中重要的崗位就是技術總監(jiān)了，這一點對于大多數(shù)的食用菌企業(yè)老板和管理者都能意識到，但是如何衡量技術總監(jiān)是否能夠勝任并不是每一個老板能夠做到的了，當然作為食用菌技術總監(jiān)在食用菌技術上一定要過硬，這一點是毋庸置疑的。
然而，菇行天下認為判斷食用菌技術總監(jiān)是否合格有更加重要的一個標準——擔當精神。
“擔當”一詞最早出現(xiàn)在宋代《朱子語類》第八十七卷：“豈不可出來為他擔當一家事？”詞典中的解釋是：接受并負起責任。對我們而言，擔當無處不在，是為人之要，是成事之基，展現(xiàn)人格之美，蘊含著深刻的為人智慧和處事哲理。
做人如此，做事亦是如此，作為一個食用菌工廠的技術總監(jiān)，應該首先明確自己的責任，并且負擔起這個責任，菇行天下相信大多數(shù)的同行能夠做到這一點，今天說的那一小部分技術總監(jiān)，他們作為技術總監(jiān)，他們對上邀功請賞，所有的工作成績都是自己做的。而然當出現(xiàn)污染率過高，或者產(chǎn)量降低的等生產(chǎn)事故的時候，他們總是能夠把責任推得一干二凈。
要么說是生產(chǎn)的責任，工人沒有按照技術規(guī)程進行操作；
要么說是設備的責任，設備人員沒有保障好設備運行；
要么說是技術員的責任，把責任全部推給自己下屬。
在食用菌工廠化生產(chǎn)中，做得不好，作為技術總監(jiān)，首先要考慮的是自己有沒有做好，在考慮自己的技術部有沒有做好，再考慮生產(chǎn)和設備的問題。如果一味的推卸責任，就絕不會是一個合格的技術總監(jiān)，這樣的技術總監(jiān)，在技術員中是不會有威信而言的，也就帶不出團結向上，技術過硬的技術團隊。
食用菌技術工作不同于其他行業(yè)，技術總監(jiān)要求技術員做到的自己一定要做到，如果單純的作為領導，將指標強加給每一個崗位的技術員，而技術總監(jiān)自己不參與、不過問，當出現(xiàn)問題的時候，全部責任都在下級技術員，人心渙散，這好比是帶兵打仗，打了敗仗，主官要負全責，在古代，那時要追責和斬首的。
之所以在今晚寫這篇文章，是因為今晚兩個學員向我反映他們各自工廠技術總監(jiān)的情況，都屬于這種沒有擔當?shù)娜?，這樣的技術總監(jiān)不能勝任，任命這種技術總監(jiān)的食用菌企業(yè)和老板也有責任。
菇行天下提醒所有的技術總監(jiān)：做人需要擔當，做事需要擔當，做食用菌技術總監(jiān)更需要擔當精神！
菇行天下提醒所有的食用菌老板：如果你選擇沒有擔當技術總監(jiān)，就注定你會身心疲憊，不要怪菇行天下沒有提醒你！
做一個有擔當精神的食用菌技術員，做一個有擔當精神的食用菌技術總監(jiān)！
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