原種：原種是食用菌生產(chǎn)過程中一種菌種，是由母種到栽培種中間的過度菌種，也叫做二級種。 一、原種純度的重要性 原種是母種到栽培種的過度，因此原種的純度至關(guān)重要，一旦原種出現(xiàn)污染或者隱性染菌，將會導(dǎo)致栽培...
食用菌栽培技術(shù)
食用菌栽培技術(shù)
食用菌栽培技術(shù)
如何提高發(fā)菌速度？
發(fā)菌速度，是指食用菌生產(chǎn)中菌絲長滿菌包（菌瓶）的速度，發(fā)菌速度快可以縮短發(fā)菌時間，發(fā)菌速度是菌絲培養(yǎng)期間的一個重要指標。 發(fā)菌速度慢會帶來以下負面影響: 1、增加培養(yǎng)時間，占用培養(yǎng)室，影響生產(chǎn)量。 2...
食用菌基礎(chǔ)知識
雞糞含碳量、含氮量和碳氮比
雞糞含碳量：30% 雞糞含氮量：3% 雞糞碳氮比：10：1 以上數(shù)據(jù)來源于網(wǎng)絡(luò)，僅供參考，通常指的是原材料干物質(zhì)含量。 除了生產(chǎn)雙孢菇以外，其他食用菌配方中不建議添加雞糞，如果本地具有廉價的雞糞資源或...
食用菌栽培技術(shù)
引起試管母種染菌的15個原因和解決辦法（史上最全）
引起試管母種染菌的15個原因和解決辦法（史上最全） 試管母種是食用菌生產(chǎn)的基礎(chǔ)，必須要保證試管母種的純度和活性，其中純度是活性的前提。 固體菌種工藝：1支母種→6瓶原種→240袋栽培種→12000袋出...
食用菌工廠化
菌種技術(shù)員和出菇技術(shù)員，哪一個適合你？
菌種技術(shù)員： 負責(zé)母種、搖瓶菌種的技術(shù)和生產(chǎn)，以及菌種引進、菌種保藏、菌種維護的食用菌技術(shù)崗位，這里指的菌種技術(shù)員是實驗室技術(shù)員，不包含發(fā)酵罐技術(shù)員。 菌種技術(shù)員的負責(zé)人為菌種部主管 出菇技術(shù)員： 負...
菇言菇語
如何做好食用菌電商？
寫這篇文章開頭的時候，是在3.18的晚上剛剛結(jié)束直播（快手）以后，直播間的朋友們應(yīng)該也可以看出來我今天心情不錯，是因為今天看新聞全國各地陸續(xù)有一些省份確定了開學(xué) 的時間，今天全國本土新增確診病例為1例...
食用菌基礎(chǔ)知識
關(guān)于玉米芯預(yù)濕的那些事
在食用菌生產(chǎn)中，多年來一直很重視預(yù)濕，特別是玉米芯和大顆粒木屑的預(yù)濕。提及預(yù)濕，可以用談虎色變來形容了，大家采用很多方法進行預(yù)濕，有浸泡的、有發(fā)酵的、有淋水的、有悶堆的……，為了預(yù)濕大家想了很多的辦法...
食用菌栽培技術(shù)
培養(yǎng)階段濕度管理存在的誤區(qū)和相關(guān)問題
在食用菌生產(chǎn)中，幾乎所有人都知道出菇階段需要進行濕度管理，即采用各種方法進行加濕，而有很多人忽略了對培養(yǎng)階段的濕度管理，進而產(chǎn)生很多的問題。 菇行天下在多年的食用菌技術(shù)咨詢和指導(dǎo)工作中發(fā)現(xiàn)這種忽視培養(yǎng)...
菇言菇語
說說菇行天下的付費閱讀
先說一下什么是付費閱讀：是微信測試3年才進行內(nèi)測的一種功能，用戶在付費前，只能閱讀文章的一部分，在付費后，才能閱讀全部文章。 菇行天下微信公眾號做的不算太早，是從2015年底開始的，到現(xiàn)在也有快5年的...
食用菌工廠化
菌種技術(shù)員和出菇技術(shù)員，哪一個適合你？
菌種技術(shù)員： 負責(zé)母種、搖瓶菌種的技術(shù)和生產(chǎn)，以及菌種引進、菌種保藏、菌種維護的食用菌技術(shù)崗位，這里指的菌種技術(shù)員是實驗室技術(shù)員，不包含發(fā)酵罐技術(shù)員。 菌種技術(shù)員的負責(zé)人為菌種部主管 出菇技術(shù)員： 負...
菇言菇語
菇行天下今晚8點直播，解答食用菌技術(shù)問題
直播時間：每天晚上8點直播，周日休息。 直播平臺：快手 菇行天下快手號：guxingtianxia 菇行天下抖音號：guxingtianxia 搜索“guxingtianxia”或者掃描上面二維碼，點...
菇言菇語
菇行天下微信公眾號推出付費廣告，火熱預(yù)訂中
廣告方式： 1、在菇行天下微信公眾號頭條發(fā)布推廣文章一篇。 2、在菇行天下博客發(fā)布推廣文章一篇（百度收錄）。 菇行天下微信公眾號粉絲17000人，都是精準食用菌訪問量。 付費標準：2000元/次，文章...
食用菌工廠化
機票錢都省了：菇行天下推出遠程食用菌技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)
服務(wù)內(nèi)容： 1、食用菌工廠生產(chǎn)流程診斷，找出現(xiàn)存問題，并提出整改方案。 2、污染原因排查，如爆發(fā)性紅色鏈孢霉、污染率超標等，并提出解決方案。 3、金針菇、杏鮑菇等品種出菇病害：爛菇、綿腐病等。 4、液...
液體菌種
羊肚菌可以做液體菌種嗎？
羊肚菌經(jīng)過幾年的快速發(fā)展，羊肚菌栽培技術(shù)也逐漸相對成熟，羊肚菌栽培者開始面臨新的難題，那就是降低生產(chǎn)成本和穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)。 液體菌種的生產(chǎn)成本要比固體菌種低很多，因此將液體菌種應(yīng)用到羊肚菌生產(chǎn)中就成為羊肚菌...
菇言菇語
液體菌種培訓(xùn)繼續(xù)延期——心靜如水，靜待花開
今天是3月2日，大學(xué)和中小學(xué)正式開學(xué)了，不過都是在網(wǎng)上，毫無疑問這將是世界上最大規(guī)模的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)，也許這將會改變?nèi)祟惖慕逃Ｊ健?大學(xué)和中小學(xué)什么時候真正的開學(xué)時間還很難確定，雖然目前新冠肺炎疫情形勢已...
食用菌基礎(chǔ)知識
是誰把食用菌技術(shù)員逼上創(chuàng)業(yè)之路？
生存在這樣一個時代，每一個人都有創(chuàng)業(yè)的夢想。 然而能夠真正付諸行動的人并不多，據(jù)報道中國成年人有創(chuàng)業(yè)意愿的高達85%，而實際每百名成年人中創(chuàng)業(yè)者的數(shù)量僅為11人，這其中創(chuàng)業(yè)成功的更低了。 食用菌技術(shù)員...
菇言菇語
菇行天下博客廣告位招租
菇行天下博客（http://m.22yearsold.com/）是食用菌行業(yè)唯一的食用菌個人博客，上線6年以來在食用菌行業(yè)內(nèi)已經(jīng)具有一定的知名度，網(wǎng)站受眾全部為食用菌從業(yè)者。 2020年菇行天下博...
