12月中旬以來,多地出現(xiàn)了降溫、降雪天氣,一些羊肚菌種植大棚也出現(xiàn)了低溫,棚內(nèi)溫度降到了5℃以下,甚至有的降到了0℃以下。
在出現(xiàn)低溫以后,大部分羊肚菌種植戶最關(guān)心的是低溫是否會(huì)影響到羊肚菌菌絲的生長(zhǎng),甚至擔(dān)心羊肚菌的菌絲是否會(huì)被凍死。
低溫對(duì)任何食用菌的發(fā)菌和出菇都是有影響的,對(duì)于羊肚菌也是一樣。
低溫會(huì)導(dǎo)致羊肚菌菌絲生長(zhǎng)緩慢,甚至生長(zhǎng)停滯,恢復(fù)溫度以后污染幾率增加,這種影響是不可逆的,一旦出現(xiàn)一定會(huì)影響最終的產(chǎn)量。
而這不是最主要的,最主要的是低溫一定會(huì)導(dǎo)致羊肚菌出菇延遲。
羊肚菌是低溫出菇的品種,大部分地區(qū)適合羊肚菌出菇的時(shí)間很短,出菇延遲以后,很有可能當(dāng)?shù)氐臍鉁匾呀?jīng)不適合羊肚菌出菇了。
即使能夠勉強(qiáng)出菇,品質(zhì)和產(chǎn)量都會(huì)受到很大的影響,每年都有大量因?yàn)檫@個(gè)原因遇到高溫而絕收、減產(chǎn)、爛菇的案例出現(xiàn)。
所以,我們一定不要認(rèn)為羊肚菌不怕低溫,而忽視了羊肚菌大棚的保溫,創(chuàng)造條件,盡快發(fā)菌,給后期的出菇留出足夠的時(shí)間,這是羊肚菌高產(chǎn)的核心因素之一。
發(fā)表評(píng)論
匿名網(wǎng)友 填寫信息