說說出菇實驗

2019年1月14日09:50:46
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液體菌種培訓(xùn)

什么是出菇實驗?

出菇實驗:菌種在正式投入生產(chǎn)之前,先進(jìn)行少量生產(chǎn),以驗證其實際生產(chǎn)能力,就叫做出菇實驗。

什么情況下需要進(jìn)行出菇實驗?

新引進(jìn)的菌種,組織分離、孢子分離得到的菌種,長期保藏的菌種:在正式投入生產(chǎn)之前都需要進(jìn)行出菇實驗。

chugushiyan

有沒有必要進(jìn)行出菇實驗?

只要是新的菌種,就必需進(jìn)行出菇實驗,否則就要有承擔(dān)風(fēng)險的準(zhǔn)備。

如何進(jìn)行出菇實驗?

固體菌種用原種,液體菌種用搖瓶菌種直接接種出菇菌袋(瓶),縮短實驗周期,菇行天下建議盡量增加出菇實驗的規(guī)模,特別是工廠化生產(chǎn)。

如何通過出菇實驗判斷菌種符合生產(chǎn)要求?

應(yīng)該從菌種的純度,菌絲的生長速度,出菇的產(chǎn)量和質(zhì)量四個方面進(jìn)行判斷。

李崇鑫(菇行天下)手機號/微信號:13674230281,歡迎從事食用菌的朋友加菇行天下微信,交流食用菌技術(shù),解答生產(chǎn)、技術(shù)難題。

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