桑黃日文:メシマコブ,在日本只有裂蹄木層孔菌(學名Phellinus linteus)才被稱之為桑黃,早在40年前,日本國立癌癥中心研究所就證明桑黃具有很好的抗腫瘤作用,最近幾年,桑黃的藥用價值更加被日本人重視。
日本本來就資源匱乏,加上養(yǎng)蠶業(yè)的衰退,無論是野生桑黃還是人工栽培的桑黃產(chǎn)量都成下降趨勢。因此,一些公司開始開發(fā)從桑黃菌絲體提取藥用成分,但是據(jù)日本最新的研究成果,桑黃的一些重要抗氧化成分在只存在于桑黃子實體中,并沒有在菌種中檢測到,所以,一本人工栽培的桑黃的價格很高。
桑黃在中國人工栽培技術(shù)上并不存在困難,重要的后期產(chǎn)品的開發(fā),這一點我們應該借鑒日本和韓國在藥用真菌上的市場運作,下面是以一組日本桑黃人工栽培的圖片。
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