菇行天下，不忘初心，無論取得多大的成績(jī)，我始終覺得自己還是一個(gè)普通的食用菌技術(shù)員，一個(gè)熱愛食用菌的技術(shù)員。
菇言菇語
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食用菌工廠化
如何擺脫食用菌生產(chǎn)虧損的困境？
昨天一個(gè)微信好友的食用菌工廠倒閉了，讓我?guī)兔D(zhuǎn)發(fā)處理二手設(shè)備。 以前的一個(gè)學(xué)員，也告訴我現(xiàn)在工廠目前的處境十分困難。 這讓我思考了很多，為什么這么的食用菌企業(yè)倒閉？ 菇行天下給正處于困境食用菌企業(yè)和老...
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判斷污染原因的一個(gè)重要方法（液體菌種工藝）
判斷污染原因的一個(gè)重要方法（液體菌種工藝） 本文總結(jié)出液體菌種工藝下的菌包污染原因判斷的重要方法，固體菌種工藝僅限參考。 菇行天下微信：13674230281（手機(jī)號(hào)） 微信搜索：菇行天下，關(guān)注菇行天...
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PDA試管培養(yǎng)基瓊脂不凝固原因分析及解決辦法
很多朋友問過菇行天下，為什么自己做的PDA試管培養(yǎng)基瓊脂不凝固，或者凝固的不好，而這次制作的流程和以前是一樣的，并沒有什么變化。 菇行天下常說在食用菌生產(chǎn)中，過程決定著結(jié)果，既然結(jié)果變化了，那么就一定...
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平菇母種“發(fā)黃”是染菌了嗎？
平菇母種在菌絲上會(huì)出現(xiàn)不規(guī)則的黃色斑塊，近似橘黃色，很多朋友不知道是不是感染雜菌了，更不知道這種黃色斑塊是如何形成的，本文分析“發(fā)黃”現(xiàn)象的原因，有需要的朋 友可以看一下。 對(duì)金針菇、杏鮑菇、木耳、香...
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檢測(cè)滅菌是否徹底的幾種方法？
本文介紹了3種檢測(cè)滅菌效果的方法，為付費(fèi)文章，不喜勿讀。閱讀后有疑問，可以微信聯(lián)系我，微信號(hào)在文章底部。 菇行天下微信：13674230281（手機(jī)號(hào)） 微信搜索：菇行天下，關(guān)注菇行天下微信公眾號(hào)。 ...
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母種棉塞是用脫脂棉，還是用普通棉花？
母種是食用菌生產(chǎn)的基礎(chǔ)，而母種的棉塞又是基礎(chǔ)中的基礎(chǔ)，很多朋友不知道做母種的棉塞是用脫脂棉，還是普通棉花，本位分析兩者的區(qū)別，告訴你該用哪一種。 菇行天下微信：13674230281（手機(jī)號(hào)） 微信搜...
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谷粒菌種的制作方法（麥粒、玉米粒、高粱粒）
在不具備液體菌種生產(chǎn)條件下，谷粒菌種（麥粒、玉米粒、高粱粒）相比其他固體菌種更具有優(yōu)勢(shì)，表現(xiàn)為菌齡短，萌發(fā)速度快，活性強(qiáng)等特點(diǎn)。 1、原材料和物品準(zhǔn)備 菇行天下微信：13674230281（手機(jī)號(hào)） ...
食用菌基礎(chǔ)知識(shí)
花生餅含碳量、含氮量和碳氮比
花生餅含碳量：49% 花生餅含氮量：6.32% 花生餅碳氮比：7.76：1 以上數(shù)據(jù)來源于網(wǎng)絡(luò)，僅供參考，通常指的是原材料干物質(zhì)含量。 花生餅不是食用菌生產(chǎn)常規(guī)的原材料，菇行天下并不建議使用。 如果你...
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菇行天下全部付費(fèi)閱讀文章
知識(shí)有價(jià)，技術(shù)有價(jià)， 經(jīng)驗(yàn)有價(jià)，分享有價(jià)。 菇行天下的文章有一部分是需要付費(fèi)閱讀的，點(diǎn)擊下面按鈕，查看所有付費(fèi)閱讀的文章，根據(jù)自己的需要選擇是否付費(fèi)閱讀。 付費(fèi)閱讀的文章是發(fā)表在微信公眾號(hào)的，需要用微...
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付費(fèi)的才更有價(jià)值
知識(shí)有價(jià)，技術(shù)有價(jià)， 經(jīng)驗(yàn)有價(jià)，分享有價(jià)。 菇行天下的文章有一部分是需要付費(fèi)閱讀的，點(diǎn)擊下面按鈕，查看所有付費(fèi)閱讀的文章，根據(jù)自己的需要選擇是否付費(fèi)閱讀。 付費(fèi)閱讀的文章是發(fā)表在微信公眾號(hào)的，需要用微...
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關(guān)于培養(yǎng)基pH那些事
pH是培養(yǎng)基最重要的一個(gè)指標(biāo)，卻有被很多人忽視，本文以問答的方式通俗的講解關(guān)于培養(yǎng)基pH的相關(guān)問題。 付費(fèi)閱讀文章，不需勿讀。 一、什么是pH？ 菇行天下微信：13674230281（手機(jī)號(hào)） 微信搜...
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枝條菌種的制作方法
枝條菌種，和谷粒菌種一樣，是不具備液體菌種生產(chǎn)條件之前比較好的一種菌種，枝條菌種以其接種速度快、接種后發(fā)菌速度快的特點(diǎn)仍舊會(huì)存在很長(zhǎng)的時(shí)間，本文講解了枝條菌種制作流程，以及枝條菌種的優(yōu)缺點(diǎn)。 一、什么...
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母種還沒有長(zhǎng)滿，為什么會(huì)出菇？
母種是食用菌生產(chǎn)的基礎(chǔ)，很多朋友咨詢過母種還沒有長(zhǎng)滿，為什么就開始出菇了，本文總結(jié)出導(dǎo)致母種沒有長(zhǎng)滿就開始出菇的5個(gè)原因，有需要的朋友可以看一下。 菇行天下微信：13674230281（手機(jī)號(hào)） 微信...
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培養(yǎng)階段通風(fēng)管理存在的誤區(qū)和相關(guān)問題
培養(yǎng)階段重要的三個(gè)環(huán)境因素：溫度、濕度和通風(fēng)，上幾天寫了關(guān)于溫度和濕度的，都是以付費(fèi)閱讀文章形式發(fā)布的，其中關(guān)于濕度的文章付費(fèi)閱讀量是114，而溫度的閱讀量只有54，可見大家對(duì)于三大因素理解和重視的不...
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導(dǎo)致杏鮑菇爛菇的10種原因
本文總結(jié)了杏鮑菇出菇期間導(dǎo)致爛菇的10種原因，從事杏鮑菇生產(chǎn)和技術(shù)，或者有杏鮑菇爛菇現(xiàn)象的朋友可以看一下。 菇行天下微信：13674230281（手機(jī)號(hào)） 微信搜索：菇行天下，關(guān)注菇行天下微信公眾號(hào)。...
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導(dǎo)致菌種退化的原因都有哪些？
從長(zhǎng)期看，食用菌菌種退化是不可避免的，我們要做的減少菌種退化的可能性，增加優(yōu)良菌種持續(xù)使用的時(shí)間，本文總結(jié)在食用菌生產(chǎn)中導(dǎo)致菌種退化的9種原因，有需要的可以看一下。 菇行天下微信：1367423028...
