本節(jié)菇行天下食用菌大講堂講解了《食用菌菌種分類(lèi)》專(zhuān)題，本節(jié)公開(kāi)課共分為兩部分： 一、固體菌種 母種→原種→栽培種 1、母種 2、原種 3、栽培種 二、液體菌種 母種→搖瓶菌種→發(fā)酵罐菌種 1、母種 2...
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菇行天下食用菌大講堂20160203期現(xiàn)場(chǎng)錄音下載
本期菇行天下食用菌大講堂講解了如何帶好食用菌技術(shù)團(tuán)隊(duì)，本節(jié)公開(kāi)課共分為七部分： 一、學(xué)習(xí)氛圍 二、目標(biāo)和信念 三、嚴(yán)格的管理 四、公平 五、獎(jiǎng)勵(lì) 六、要有要求 七、關(guān)于團(tuán)隊(duì)帶頭人 本節(jié)公開(kāi)課文字部分：...
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菇行天下食用菌大講堂20160127期現(xiàn)場(chǎng)錄音下載
本期菇行天下食用菌大講堂講解了食用菌青霉的防治，本節(jié)公開(kāi)課共分為三部分： 1、滅菌 2、菌種 3、發(fā)菌 本節(jié)公開(kāi)課文字部分：食用菌青霉的防治 本節(jié)公開(kāi)課現(xiàn)場(chǎng)錄音下載地址：http://pan.baid...
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菇行天下食用菌大講堂20160120期現(xiàn)場(chǎng)錄音下載
本期菇行天下食用菌大講堂講解了影響平菇轉(zhuǎn)化率的因素，本節(jié)公開(kāi)課共分為六部分： 一、品種 二、栽培方式 三、配方 四、純度（污染率） 五、發(fā)菌狀態(tài) 六、出菇管理 本節(jié)公開(kāi)課文字部分：影響平菇轉(zhuǎn)化率的因素...
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菇行天下食用菌大講堂20160113期現(xiàn)場(chǎng)錄音下載
本期菇行天下食用菌大講堂講解了食用菌安全生產(chǎn)專(zhuān)題，本節(jié)公開(kāi)課共分為三部分： 一、食用菌企業(yè)工序復(fù)雜，設(shè)備眾多，企業(yè)性質(zhì)規(guī)模也良莠不齊，菇行天下建議從以下幾個(gè)方面注意食用菌安全生產(chǎn)。 二、企業(yè)應(yīng)該從哪些...
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菇行天下食用菌大講堂20160106期現(xiàn)場(chǎng)錄音下載
本期菇行天下食用菌大講堂講解了食用菌小型工廠化生產(chǎn)模式，本節(jié)公開(kāi)課共分為五部分： 一、什么是食用菌小型工廠化？ 二、食用菌小型工廠化適合哪些品種？ 三、食用菌小型工廠化需要哪些設(shè)備和條件？ 四、食用菌...
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菇行天下食用菌大講堂20151230期現(xiàn)場(chǎng)錄音下載
本期菇行天下食用菌大講堂講解了枝條菌種制作技術(shù)，本節(jié)公開(kāi)課共分為4部分： 一、什么是枝條菌種？ 二、哪些品種可以使用枝條菌種？ 三、枝條菌種的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn) 四、枝條菌種制作技術(shù) 本節(jié)公開(kāi)課文字部分：枝條...
菇行天下食用菌大講堂20151223期現(xiàn)場(chǎng)錄音下載
本期菇行天下食用菌大講堂講解了如何降低食用菌生產(chǎn)成本，本節(jié)公開(kāi)課共分為10部分。 1、自己制作菌種 2、因地制宜選擇原材料 3、使用設(shè)備 4、使用液體菌種 5、減少污染 6、提高自動(dòng)化 7、提高單產(chǎn) ...
菇行天下食用菌大講堂1216期現(xiàn)場(chǎng)錄音下載
本期菇行天下食用菌大講堂為大家講解了食用菌接種室消毒的相關(guān)知識(shí)，對(duì)于工廠化食用菌企業(yè)的預(yù)冷室、冷卻室、培養(yǎng)室等都可以按照接種室消毒方法適當(dāng)調(diào)整后進(jìn)行，共分為四部分： 一、什么是消毒？ 二、為什么食用菌...
菇行天下食用菌大講堂1209期現(xiàn)場(chǎng)錄音下載
本期菇行天下食用菌大講堂給大家講解了如何防治紅色鏈孢霉？共分為四個(gè)部分： 一、什么是紅色鏈孢霉？ 二、為什么會(huì)感染紅色鏈孢霉？ 三、感染紅色鏈孢霉了，該如何處理？ 四、如何預(yù)防紅色鏈孢霉？ 本節(jié)公開(kāi)課...
